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凉味剂WS-23的应用领域

发布时间:2026年05月14日
 

产品核心卖点:

  1. 纯正凉感无异味: 具有极高的凉味活性,入口凉感快速体现。完全没有薄荷脑常见的苦涩味、辛辣感,也没有灼烧、麻木等刺激副作用。
  2. 耐高温性能强: 热稳定性极佳,持续200℃高温加工也不会影响产品的清凉强度,非常适合烘焙及高温加工工艺。
  3. 持久清凉体验: 作用于整个口腔粘膜及喉部,能产生具有冲击力的清新凉感,持续时间可达30分钟以上。
  4. 用量少效果佳: 建议添加量极低(通常为30-100ppm),即可达到显著的清凉效果,能有效降低配方成本。
  5. 安全合规: 符合国家标准GB 25593-2010,已列入GB 2760食品添加剂标准,拥有FEMA认证,可安全用于食品及日化产品。

主要应用领域:

  • 食品饮料: 糖果(硬糖、软糖、压片糖)、口香糖、人造奶、焙烤食品、清凉饮料等。
  • 口腔护理: 牙膏、漱口水、口腔喷雾等,提供持久清爽口气。
  • 日化用品: 洗发水、沐浴露、护肤膏霜、除臭剂等,赋予肌肤冰爽舒适感。
  • 医药及其他: 润喉糖、药膏、烟用香精等。

使用建议:
本品可单独使用,也可与薄荷醇、WS-3等其他凉味剂复配,能产生协同增效作用,使产品的清凉感更加丰富、持久且和谐。

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